Editorial: ALBATROS
ISBN: 978-950-24-1763-9
Coleccion: Entre copas
Tipo Tapa: Tapa blanda
Cantidad Paginas: 160
Año de Edición: 2023
Procedencia: Argentina
Dimensión: 22x15x1
Sinopsis: Este libro está dedicado a todas aquellas personas que están interesadas en la cultura del vino, y en especial en el trabajo y el camino recorrido por la vitivinicultura argentina. Junto con información detallada y acompañada por fotos sobre las zonas de cultivo y las cepas más utilizadas en el país, se presentan recomendaciones para organizar degustaciones y maridajes, cómo armar una bodega en casa, y apuntes sobre etiquetas, corchos, copas y otros accesorios del vino. Además, se describen tendencias como la vitivinicultura sustentable y el enoturismo, y se incluyen datos sobre las rutas del vino por provincia, un breve diccionario enológico y un listado de las bodegas más importantes de la Argentina.
