COMER SIN PEDIR PERMISO: UNA REIVINDICACION CULTURAL Y LIBRE DEL BUEN COMER

Sinopsis:

En un mundo donde comer se ha convertido en un delicado

equilibrio entre placer y culpa, es hora de romper las

cadenas que nos atan a la contrición por disfrutar de un

simple acto vital. En medio de una sociedad cada vez más

puritana y sentimental, la sensualidad se ve relegada,

exigiéndonos permiso para saborear sin remordimientos.

Aquellos que reducen la comida a un mero trámite para

recargar energías, se equivocan rotundamente. Comer es un

acto social de gran trascendencia, con implicaciones

culturales que se entrelazan con la vida, la muerte, el

sexo, la celebración, la gestión del entorno y la

relación con nuestros hijos. Es un placer que va más allá

de la simple satisfacción física. Un ameno y combativo

recorrido por la historia cultural de la comida. Porque

todos los seres vivos se alimentan, pero solo el ser

humano experimenta el revolucionario acto de comer. Ante

una sociedad con continuas prohibiciones, señalamientos,

restricciones y exigencias veganas, dietéticas,

morales... , esta original obra nos confirma que cocinar

puede ser sexy, que cocinar nos hará libres.